दस्तक पहाड़ न्यूज रुद्रप्रयाग। भारतीय स्टेट बैंक ग्रामीण स्वरोजगार प्रशिक्षण संस्थान (SBI RSETI), रुद्रप्रयाग द्वारा जनपद के युवाओं एवं युवतियों को स्वरोजगार से जोड़ने के उद्देश्य से 12 दिवसीय निःशुल्क फास्ट फूड प्रशिक्षण कार्यक्रम शीघ्र शुरू किया जा रहा है।
इस प्रशिक्षण में 18 से 50 वर्ष आयु वर्ग के युवक-युवतियाँ भाग ले सकते हैं। प्रशिक्षण के दौरान प्रतिभागियों को फास्ट फूड बनाने की आधुनिक तकनीक, स्वच्छता, खाद्य सुरक्षा, व्यवसाय प्रबंधन तथा स्वरोजगार से जुड़ी आवश्यक जानकारी दी जाएगी। साथ ही नॉर्थ इंडियन, चाइनीज़, साउथ इंडियन, बिरयानी और पारंपरिक गढ़वाली व्यंजनों का व्यावहारिक प्रशिक्षण भी कराया जाएगा। संस्थान की ओर से प्रशिक्षण अवधि में रहने, खाने, प्रशिक्षण सामग्री, ड्रेस एवं अन्य आवश्यक सुविधाएं पूरी तरह निःशुल्क उपलब्ध कराई जाएंगी। प्रशिक्षण सफलतापूर्वक पूरा करने वाले सभी प्रतिभागियों को प्रमाण-पत्र (Certificate) भी प्रदान किया जाएगा, जिससे वे अपना स्वयं का व्यवसाय शुरू करने या रोजगार के बेहतर अवसर प्राप्त करने में सक्षम हो सकेंगे। संस्थान के निदेशक अरुण कुमार ने जनपद के इच्छुक युवक-युवतियों से अपील की है कि वे सीमित सीटों का लाभ उठाने के लिए जल्द आवेदन करें और इस निःशुल्क प्रशिक्षण कार्यक्रम का लाभ लेकर आत्मनिर्भर बनने की दिशा में कदम बढ़ाएं।
